День рождения русской водки в России отмечают 31 января. Именно в этот день, в уже далеком 1865 году, русский ученый Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию на тему «Соединение спирта с водою», а в 1894 году российское правительство запатентовало «менделеевскую» рецептуру как русскую национальную водку. И с тех пор этот напиток стал атрибутом праздничного стола.
31 января Гранд-Кафе DR.Живаго празднует 154-х летие русского национального напитка. Всем гостям ресторана обязательно предложат рюмку русской водки в сопровождении комплиментов на выбор: строганина из рыбы муксун, крученое сало с чесноком и зеленью или сырный драник с рижскими шпротами.
Бронировать столы рекомендуется заранее.