В августе традиционно отмечаются народные праздники нового урожая: 19.08 – Яблочный Спас, 29.08 – Ореховый. Гранд-кафе «Dr Живаго» чтит славянские традиции и с уважением относится к главным гастрономическим принципам всех времен и народов – сезонности и локальности. Поэтому в сами праздники в меню будут введены тематические десерты, которые можно будет попробовать также и в течение недели после торжества.

Итак, с 19 до 26 августа отмечают Яблочный Спас. В специальном предложении – яблочная тарталетка на миндально-песочном тесте с яблочным джемом, свежими яблоками и красной смородиной (370Р.), а также яблочный пирог, который подается с шариком ванильного мороженого (390Р.). Всем детям 19 августа – яблоки в карамели в качестве угощения и комплимента от заведения.

С 29 августа до 5 сентября празднуют Спас Ореховый. Целую неделю доступны к дегустации кофейный эклер с жареным фундуком (180Р.) и ореховый торт на ореховых коржах с заварным кремом и карамелизованным миндалем (410Р.).