«Женский» салат оливье ко дню 8 марта в Гранд-кафе «Dr.Живаго».

23 февраля

Шеф-повар «Dr.Живаго», Максим Тарусин решил предложить гостям ресторана вариант «женского» оливье к празднику. Для этого он провел опрос лучшей половины и выяснил желанный ингредиент каждой. В результате идеальный рецепт включает тыкву, яблоко, припущенный стебель сельдерея, мясо краба, свежий огурец, майонез и немного красной икры. Именно таким оливье весь день 8-го марта будут угощать дам.