Сахалинские креветки, фермерские щи с петухом и еще 18 новых блюд Гранд кафе Dr. Живаго
- Категория: Новости
- Просмотров: 9268
Новинками среди супов стал нежный Крем-суп из тыквы с крабом, приправленный тыквенным маслом, и густые Щи с петухом с листьями зеленой квашеной капусты. Нетривиальная вариация жульена, которую обязательно стоит попробовать - Жульен с языком и каперсами, политый соусом бешамель.
Доктор Живаго продолжает удивлять своих гостей новыми вкусовыми сочетаниями. Невероятная популярность ресторана как нельзя лучше демонстрирует настоящий ренессанс русской современной кухни - самой актуальной и востребованной не только у туристов, но и у московской публики.
Сельди:
- Сельдь ассорти - 450 р
- Сельдь холодного копчения - 280 р
Салаты и закуски:
- Салат Оливье Люсьен с раковыми шейками - 750 р
- Грузди в сметане - 420 р
Супы:
- Крем-суп из тыквы с крабом - 420 р
- Щи с петухом - 450 р
Горячее:
- Языки трески - 540 р
- Шницель Националь - 580 р
Сахалин:
- Креветка отварная с укропом - 880 р
- Креветка запеченная с чесночным маслом - 880 р
- Креветка гребенчатая сашими - 880 р
Жульены:
- Жульен с языком и каперсами - 550 р
Каши:
- Каша перловая с заячьими почками - 420 р
Меню завтраков:
- Вареники с картофелем и грибами - 290 р
- Вареники с цветной капустой - 290р
Пирожки «на зубок»:
- С гречневой кашей и белыми грибами - 50 р
- С печеным картофелем и соленым огурцом - 50р
- С курицей и травами - 50 р
Нарезка:
- Сало в шелухе - 380 р
- Нерка - 450 р
https://drzhivago.ru/news/98-18-novyh-blud-v-dr-zhivago#sigFreeId846b12603c